Entre los cultivos que se practican en Sayalonga tiene especial predilección el níspero, una fruta a la que esta localidad dedica uno de los días más importantes de su calendario festivo.

Sayalonga se emplaza dentro de la ruta mudéjar, destacando por la belleza de sus calles estrechas, su singular cementerio redondo, único en España, y el núcleo de la pedanía de Corumbela sobre el que se alza su gran símbolo arquitectónico, el alminar árabe, restos de una antigua mezquita.

La blancura de las casas de la localidad y el rojo de sus tejados contrasta con los paisajes de olivares, almendros y viñedos que dominan las inmediaciones de su núcleo urbano.

Lugares de Interés

Iglesia de Santa Catalina

Esta iglesia fué construida en el Siglo XVI sobre lo que había sido la antigua mezquita. Su estilo es mudejar destacando su torre octogonal.

Nuestra Señora del Rosario Patrona de Sayalonga

Cementerio redondo

Uno de los únicos cementerios redondos que existe en España siendo uno de los monumentos más visitados de la Axarquía.

Fuente del Cid

Fue el principal abastecimiento de agua potable de la población en tiempos de los árabes. La leyenda cuenta que el Cid Campeador bebió agua de esta fuente.